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Fettbacke vom Weideduroc 2er

Fettbacke vom Weideduroc 2er

Meat by Nature
12,60 € - 15,40 € *
Inhalt: 1800 - 2200 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: SW10099
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Beschreibung
Fettbacke vom Weideduroc 2er für Self Made Wurst  ohne Schwarte Für die Selfmade... mehr
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Produktinformationen "Fettbacke vom Weideduroc 2er"

Fettbacke vom Weideduroc 2er für Self Made Wurst  ohne Schwarte

Für die Selfmade Wurstmacher als fetter Bestandteil zur Bratwurst, Salami, Kochwurst . 

Auch als perfekte ergänzung zu einer Wildwurst!

Unsere Tiere werden mit eigenem Getreide langsam gemäßtet mit dem Ziel einer guten Fleisch und Fettqualität. 

Die Fettqualität spielt dabei eine ganz besondere Rolle denn die Fettsäuremuster und Fettzusammensetzung haben entscheidenenden Einfluss auf den Geschmack! 

 Das Artikelbild zeigt ein Stück Rückenspeck um die Speckqualität zu verdeutlichen.

 

ca. 1800g-2200g,

Fettbacke vom Weideduroc ohne Schwarte als Verarbeitungsware   

Haltbarkeit:

bei Lagerung unter +7°C zu verbrauchen : 5 Tage

Allergene:

keine

 

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