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Ribs St. Louis cut

Ribs St. Louis cut

13,80 € - 20,70 € *
Inhalt: 1000 - 1500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)

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Ribs St. Louis Cut vom Duroc-Schwein – Hochgenuss für BBQ-Fans Unsere Duroc-Ribs St. Louis Cut... mehr
Produktinformationen "Ribs St. Louis cut"

Ribs St. Louis Cut vom Duroc-Schwein – Hochgenuss für BBQ-Fans

Unsere Duroc-Ribs St. Louis Cut sind bei eingefleischten Barbecue-Fans besonders beliebt: Sie überzeugen durch hohe Qualität, einzigartigen Geschmack und dem idealen Verhältnis von Fleisch zu Fett. Die Duroc-Ribs St. Louis Cut sind anders als die „normalen“ Spareribs – auch Schälrippchen genannt – perfekt fürs Barbecue zugeschnitten: gleichmäßig dick und breit mit wenig Knorpeln.

Duroc-Ribs St. Louis Cut bieten saftig-leckeren Grillgenuss

Die tiergerechte Freilandhaltung der Duroc-Schweine auf dem Hof Birkeneck machen die Ribs St. Louis Cut zu einem echten Geschmacksknaller auf dem Grill. Die langsame Mast sorgt dafür, dass das Fleisch der Duroc-Schweine so feinfaserig und zart wird, dass es Dir auf der Zunge zergeht. Durch die hohe Bewegungsaktivität unserer Tiere wird das Muskelfleisch besser durchblutet, was dazu führt, dass das Fleisch den Saft deutlich besser halten kann. Das einzigartige Aroma ist dem guten regionalen Futter geschuldet. Es gibt Grasfütterung sowie Getreide, Obst, Kartoffeln und was die Duroc-Schweine im Freiland noch Leckeres finden. Ein absolutes No-Go ist für uns Genfutter. Hinzu kommt, dass unsere Duroschweine eine absolut stressfreie Schlachtung erleben, was sich positiv auf den Reifeprozess des Duroc-Fleisches und damit auf die Qualität und den Geschmack auswirkt.

Duroc-Ribs St. Louis Cut mit der 3-2-1 Methode zubereiten

Perfekt werden die Ribs St. Louis Cut vom Duroc-Schwein mit der 3-2-1-Methode, welche drei Phasen beschreibt, die jeweils 3, 2 und 1 Stunde dauern. Und so geht’s:
1. Die Duroc-Ribs St. Louis Cut drei Stunden bei 120 Grad Celsius smokern
2. In Folie wickeln und mit etwas Flüssigkeit, bspw. Apfelsaft in Alufolie wickeln und zwei Stunden bei 120 Grad Celsius indirekt grillen
3. Raus aus der Folie, marinieren und nochmal für eine Stunde bei 120 Grad Celsius grillen.
Fertig sind Deine saftig-leckeren Ribs St. Louis Cut vom Duroc-Schwein! Bestell sie Dir jetzt in unserem Onlineshop und erlebe echten Grillgenuss!

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Nacken am Stück Nacken am Stück
Inhalt 1000 - 1000 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
19,00 € - 19,00 €

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Bixeworscht Bixeworscht
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 €
Spareribs / Baby Back Ribs Spareribs / Baby Back Ribs
Inhalt 650 - 850 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
8,97 € - 11,73 €

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Kotelett Kotelett
Inhalt 450 - 650 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
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Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack
Inhalt 400 - 600 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
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Bauchsteak 3er Pack Bauchsteak 3er Pack
Inhalt 500 - 800 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
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5er Pack grobe Würste 5er Pack grobe Würste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
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Nackensteak natur 1er Pack Nackensteak natur 1er Pack
Inhalt 150 - 300 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
2,85 € - 5,70 €

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Westerwälder Fleischwurst im Ring Westerwälder Fleischwurst im Ring
Inhalt 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
9,95 €
5er Pack Mettwurst 5er Pack Mettwurst
Inhalt 400 - 800 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
8,20 € - 16,40 €

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Flanksteak Flanksteak
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

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5er Pack feine Bratwürste 5er Pack feine Bratwürste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

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Kachelfleisch 2er Pack Kachelfleisch 2er Pack
Inhalt 150 - 200 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
3,59 € - 4,78 €

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Krustenbraten aus der Keule Krustenbraten aus der Keule
Inhalt 1800 - 2300 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
39,42 € - 50,37 €

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Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,45 € - 12,29 €

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Tomahawk Steak Tomahawk Steak
Inhalt 500 - 700 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
13,50 € - 18,90 €

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Filet Filet
Inhalt 500 - 1000 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
14,95 € - 29,90 €

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Rückensteak natur 2er Pack Rückensteak natur 2er Pack
Inhalt 300 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
7,59 € - 12,66 €

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Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack
Inhalt 200 - 400 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 7,56 €

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Teres Major (flaches Filet) 2er Pack Teres Major (flaches Filet) 2er Pack
Inhalt 500 - 900 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
9,45 € - 17,01 €

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5er Pack Wiener Würste 5er Pack Wiener Würste
Inhalt 400 - 500 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,64 € - 8,30 €

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5er Pack Bockwurst 5er Pack Bockwurst
Inhalt 400 - 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,64 € - 9,96 €

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Braten aus der Keule (Nuss) Braten aus der Keule (Nuss)
Inhalt 1500 - 1800 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
32,85 € - 39,42 €

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Gulasch Gulasch
Inhalt 450 - 550 Gramm (1,73 € * / 100 Gramm)
7,79 € - 9,50 €

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Bauch am Stück Bauch am Stück
Inhalt 1500 - 1000 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
19,35 € - 12,90 €

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Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück
Inhalt 2500 - 3000 Gramm (2,09 € * / 105 Gramm)
52,25 € - 59,70 €

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Secreto Secreto
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

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TIPP!
5 kg Paket Limousin Färse 5 kg Paket Limousin Färse
Inhalt 5000 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
85,00 €
Rücken am Stück Rücken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
30,36 € - 37,95 €

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Durami® Durami®
Inhalt 300 - 520 Gramm (3,35 € * / 100 Gramm)
10,05 € - 17,42 €

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Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,40 € - 12,29 €

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Steinbacher Weidehähnchen Steinbacher Weidehähnchen
Inhalt 2500 - 3000 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
30,00 € - 36,00 €

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Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 450 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
11,39 € - 12,66 €

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Holzfällersteak mariniert 1er Pack Holzfällersteak mariniert 1er Pack
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

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Rückenspeck vom Weideduroc Rückenspeck vom Weideduroc
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
10,50 € - 14,00 €

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Semerrolle / Röllchen Semerrolle / Röllchen
Inhalt 800 - 1200 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
17,52 € - 26,28 €

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Schulter Braten Schulter Braten
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
25,35 € - 33,80 €

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Kochschinken am Stück Kochschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

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Haxe / Eisbein Haxe / Eisbein
Inhalt 1000 - 1500 Gramm (1,19 € * / 100 Gramm)
11,90 € - 17,85 €

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Presa Presa
Inhalt 1000 - 1200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
32,00 € - 38,40 €

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TIPP!
5 kg Paket Limousin Färse 5 kg Paket Limousin Färse
Inhalt 5000 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
85,00 €
Spareribs / Baby Back Ribs Spareribs / Baby Back Ribs
Inhalt 650 - 850 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
8,97 € - 11,73 €

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Secreto Secreto
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

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Rückenspeck vom Weideduroc Rückenspeck vom Weideduroc
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
10,50 € - 14,00 €

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Bauch am Stück Bauch am Stück
Inhalt 1500 - 1000 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
19,35 € - 12,90 €

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Nackensteak natur 1er Pack Nackensteak natur 1er Pack
Inhalt 150 - 300 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
2,85 € - 5,70 €

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Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack
Inhalt 200 - 400 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 7,56 €

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Durami® Durami®
Inhalt 300 - 520 Gramm (3,35 € * / 100 Gramm)
10,05 € - 17,42 €

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Bixeworscht Bixeworscht
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 €
Flanksteak Flanksteak
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

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Bauchsteak 3er Pack Bauchsteak 3er Pack
Inhalt 500 - 800 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
6,90 € - 11,04 €

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Nacken am Stück Nacken am Stück
Inhalt 1000 - 1000 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
19,00 € - 19,00 €

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Teres Major (flaches Filet) 2er Pack Teres Major (flaches Filet) 2er Pack
Inhalt 500 - 900 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
9,45 € - 17,01 €

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Schäufelchen mit Speck und Schwarte Schäufelchen mit Speck und Schwarte
Inhalt 1800 - 2500 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
23,22 € - 32,25 €

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Holzfällersteak natur 1er Holzfällersteak natur 1er
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

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TIPP!
Wasserbüffel Ochse im Paket Wasserbüffel Ochse im Paket
Inhalt 5000 Gramm (2,58 € * / 100 Gramm)
129,00 €
Kotelett Kotelett
Inhalt 450 - 650 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
9,86 € - 14,24 €

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Bacon / Dörrfleisch am Stück Bacon / Dörrfleisch am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (2,45 € * / 100 Gramm)
6,13 € - 7,35 €

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5er Pack grobe Würste 5er Pack grobe Würste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

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Schwarzwälder Schinken, 9 Monate gereift Schwarzwälder Schinken, 9 Monate gereift
Inhalt 250 - 300 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
10,75 € - 12,90 €

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Rückensteak natur 2er Pack Rückensteak natur 2er Pack
Inhalt 300 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
7,59 € - 12,66 €

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Rücken am Stück Rücken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
30,36 € - 37,95 €

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Nusschinken am Stück Nusschinken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
39,60 € - 49,50 €

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Steinbacher Rauchschinken am Stück Steinbacher Rauchschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

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Presa Presa
Inhalt 1000 - 1200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
32,00 € - 38,40 €

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Kochschinken am Stück Kochschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

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Westerwälder Fleischwurst im Ring Westerwälder Fleischwurst im Ring
Inhalt 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
9,95 €
Kotelett mit Speck und Schwarte als Scheibe Kotelett mit Speck und Schwarte als Scheibe
Inhalt 1000 - 1300 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
19,90 € - 25,86 €

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Meat By Nature Gutschein Meat By Nature Gutschein
5,00 € bis 150,00 € *
Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück
Inhalt 2500 - 3000 Gramm (2,09 € * / 105 Gramm)
52,25 € - 59,70 €

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5er Pack feine Bratwürste 5er Pack feine Bratwürste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

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Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack
Inhalt 400 - 600 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
9,96 € - 14,94 €

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Nacken am Stück mit Knochen Nacken am Stück mit Knochen
Inhalt 1700 - 2000 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
29,75 € - 35,00 €

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Kotelett am Stück Kotelett am Stück
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
32,85 € - 43,80 €

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Haxe / Eisbein Haxe / Eisbein
Inhalt 1000 - 1500 Gramm (1,19 € * / 100 Gramm)
11,90 € - 17,85 €

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Tomahawk am Stück Tomahawk am Stück
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
40,50 € - 54,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rücken am Stück mit Speck und Schwarte Rücken am Stück mit Speck und Schwarte
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (2,21 € * / 100 Gramm)
33,15 € - 44,20 €

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Braten aus der Keule (Nuss) Braten aus der Keule (Nuss)
Inhalt 1500 - 1800 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
32,85 € - 39,42 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Mettwurst 5er Pack Mettwurst
Inhalt 400 - 800 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
8,20 € - 16,40 €

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Filet Filet
Inhalt 500 - 1000 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
14,95 € - 29,90 €

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