Kostenloser Versand ab € 150,- Bestellwert
Qualität direkt vom Bauern 
30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Telefonische Beratung: 06431 - 92 97 00
 
Gulasch

Gulasch

7,79 € - 9,50 € *
Inhalt: 450 - 550 Gramm (1,73 € * / 100 Gramm)

Dies ist ein Wiegeartikel

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei Bestellungen bis Dienstag 23:59 Uhr erfolgt die Lieferung bis Freitag der selben Woche. Ansonsten erfolgt die Lieferung in der Folgewoche.

  • 20
Mit Duroc-Gulasch kommt nur Gutes in den Topf Unser zartes Gulasch vom Duroc-Schwein ist... mehr
Produktinformationen "Gulasch"

Mit Duroc-Gulasch kommt nur Gutes in den Topf

Unser zartes Gulasch vom Duroc-Schwein ist einfach saugut im Geschmack. Das liegt unter anderem am hohen intramuskulären Fettgehalt dieser alten Landrasse, denn Fett ist einfach DER Geschmacksträger. Dabei schmilzt es bereits bei niedrigeren Temperaturen und hat eine viel festere, nicht wabbelige Konsistenz.

Spitzenköche und Gourmets entdecken Duroc-Fleisch wieder

Im vergangenen Jahrhundert wurden Schweine immer magerer gezüchtet – und verloren mit dem Fett auch den Geschmack. Dabei trumpft das Fleisch des Durocschweins mit vielen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren auf, die zu einer gesunden Ernährung einfach gehören. Daher freuen wir uns, dass Spitzenköche und Gourmets aus aller Welt das Duroc-Fleisch wieder entdecken und so gutes Schweinefleisch in die Küche zurückkehrt. So ist ein einfaches Gulasch vom Duroc-Schwein eine wahre Delikatesse.

Entscheidend ist die Haltung

Alleine die Rasse aber entscheidet nicht über die hohe Qualität des Fleisches. Die feine Marmorierung, die besondere Zartheit, das außergewöhnliche Safthaltevermögen und das köstliche Aroma ist vor allem eine Frage der Haltung. Unsere Durocschweine leben Sommer wie Winter in Freilandhaltung, werden langsam gemästet, vor allem durch Grasfütterung, und erhalten überdies nur Futter aus der Region ohne Gentechnik. Die stressfreie Schlachtung sorgt überdies für einen idealen Reifeprozess des Duroc-Fleischs.

Rezeptidee für Gulasch vom Duroc-Schwein

Zutaten (für 4 Portionen): • 1 kg Gulasch vom Duroc-Schwein • 1 Zwiebel • 5 Tomaten, gewürfelt • 100 g Speck • 1 Tasse Rotwein • 2 EL Senft • 1 Knoblauchzehe • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Butter Zubereitung: Die Zwiebel und den Speck in Würfel schneiden und in einem Topf in Butter anbraten. Das Gulasch vom Duroc-Schwein dazu geben, anbraten und Senf hinzufügen. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und die Knoblauchzehe hinzugeben. Anschließend mit einer Tasse Wasser ablöschen und die gewürfelten Tomaten hinzugeben. Nun kann das Gulasch vom Duroc-Schwein solange auf niedriger Flamme schmoren, bis das Fleisch butterweich ist. Zwischendurch Rotwein hinzufügen, ab und an umrühren und mit Wasser aufgießen, so dass eine schöne Sauce entsteht. Zum Schluss abschmecken, evtl. nochmal Butter hinzufügen und bei Bedarf mit Kartoffelstärke binden. Guten Appetit! Entdecke Geschmack neu mit unserem Duroc-Gulasch!

Haltbarkeit:

bei Lagerung unter +7°C zu verbrauchen : 5 Tage

Allergene:

keine

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gulasch"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack
Inhalt 400 - 600 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
9,96 € - 14,94 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Bixeworscht Bixeworscht
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 €
Westerwälder Fleischwurst im Ring Westerwälder Fleischwurst im Ring
Inhalt 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
9,95 €
5er Pack grobe Würste 5er Pack grobe Würste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Nacken am Stück Nacken am Stück
Inhalt 1000 - 1000 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
19,00 € - 19,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kotelett Kotelett
Inhalt 450 - 650 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
9,86 € - 14,24 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Nackensteak natur 1er Pack Nackensteak natur 1er Pack
Inhalt 150 - 300 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
2,85 € - 5,70 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückensteak natur 2er Pack Rückensteak natur 2er Pack
Inhalt 300 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
7,59 € - 12,66 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Mettwurst 5er Pack Mettwurst
Inhalt 400 - 800 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
8,20 € - 16,40 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Bauchsteak 3er Pack Bauchsteak 3er Pack
Inhalt 500 - 800 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
6,90 € - 11,04 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack feine Bratwürste 5er Pack feine Bratwürste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Krustenbraten aus der Keule Krustenbraten aus der Keule
Inhalt 1800 - 2300 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
39,42 € - 50,37 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kachelfleisch 2er Pack Kachelfleisch 2er Pack
Inhalt 150 - 200 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
3,59 € - 4,78 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Wiener Würste 5er Pack Wiener Würste
Inhalt 400 - 500 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,64 € - 8,30 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,45 € - 12,29 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Braten aus der Keule (Nuss) Braten aus der Keule (Nuss)
Inhalt 1500 - 1800 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
32,85 € - 39,42 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Spareribs / Baby Back Ribs Spareribs / Baby Back Ribs
Inhalt 650 - 850 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
8,97 € - 11,73 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Bockwurst 5er Pack Bockwurst
Inhalt 400 - 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,64 € - 9,96 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Ribs St. Louis cut Ribs St. Louis cut
Inhalt 1000 - 1500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
13,80 € - 20,70 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,40 € - 12,29 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Holzfällersteak mariniert 1er Pack Holzfällersteak mariniert 1er Pack
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack
Inhalt 200 - 400 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 7,56 €

Dies ist ein Wiegeartikel

TIPP!
5 kg Paket Limousin Färse 5 kg Paket Limousin Färse
Inhalt 5000 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
85,00 €
Filet Filet
Inhalt 500 - 1000 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
14,95 € - 29,90 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Flanksteak Flanksteak
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Durami® Durami®
Inhalt 300 - 520 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
10,05 € - 13,15 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück Kotelett mit Speck und Schwarte am Stück
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
29,85 € - 39,80 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 450 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
11,39 € - 12,66 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Steinbacher Weidehähnchen Steinbacher Weidehähnchen
Inhalt 2500 - 3000 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
30,00 € - 36,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Teres Major (flaches Filet) 2er Pack Teres Major (flaches Filet) 2er Pack
Inhalt 200 - 900 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 17,01 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rücken am Stück Rücken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
30,36 € - 37,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Haxe / Eisbein Haxe / Eisbein
Inhalt 1000 - 1500 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
9,90 € - 14,85 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Presa Presa
Inhalt 1000 - 1200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
32,00 € - 38,40 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Tomahawk am Stück Tomahawk am Stück
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
40,50 € - 54,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kochschinken am Stück Kochschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Pfefferbeißer 5er Pack Pfefferbeißer
Inhalt 300 - 400 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
6,15 € - 8,20 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kotelett mit Speck und Schwarte als Scheibe Kotelett mit Speck und Schwarte als Scheibe
Inhalt 401 - 650 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
7,98 € - 12,93 €

Dies ist ein Wiegeartikel

"Aufschnitt" Bierschinken "Aufschnitt" Bierschinken
Inhalt 300 - 300 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
4,98 € - 4,99 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückenspeck vom Weideduroc Rückenspeck vom Weideduroc
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (0,55 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 11,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Holzfällersteak natur 1er Holzfällersteak natur 1er
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

Dies ist ein Wiegeartikel

TIPP!
5 kg Paket Limousin Färse 5 kg Paket Limousin Färse
Inhalt 5000 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
85,00 €
Nacken am Stück Nacken am Stück
Inhalt 1000 - 1000 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
19,00 € - 19,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Nackensteak natur 1er Pack Nackensteak natur 1er Pack
Inhalt 150 - 300 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
2,85 € - 5,70 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kotelett Kotelett
Inhalt 450 - 650 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
9,86 € - 14,24 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Ribs St. Louis cut Ribs St. Louis cut
Inhalt 1000 - 1500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
13,80 € - 20,70 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack Schnitzel aus der Oberschale 2er Pack
Inhalt 400 - 600 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
9,96 € - 14,94 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack Magerbäckchen / Duroc Bäckchen 2er Pack
Inhalt 200 - 400 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 7,56 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Durami® Durami®
Inhalt 300 - 520 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
10,05 € - 13,15 €

Dies ist ein Wiegeartikel

TIPP!
Wasserbüffel Jungbulle im Paket Wasserbüffel Jungbulle im Paket
Inhalt 5000 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
120,00 €
Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack Nackensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,45 € - 12,29 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Bauchsteak 3er Pack Bauchsteak 3er Pack
Inhalt 500 - 800 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
6,90 € - 11,04 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Spareribs / Baby Back Ribs Spareribs / Baby Back Ribs
Inhalt 650 - 850 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
8,97 € - 11,73 €

Dies ist ein Wiegeartikel

"Aufschnitt" Bierschinken "Aufschnitt" Bierschinken
Inhalt 300 - 300 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
4,98 € - 4,99 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Bixeworscht Bixeworscht
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 €
Steinbacher Weidehähnchen Steinbacher Weidehähnchen
Inhalt 2500 - 3000 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
30,00 € - 36,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kochschinken am Stück Kochschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Filet Filet
Inhalt 500 - 1000 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
14,95 € - 29,90 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückenspeck vom Weideduroc Rückenspeck vom Weideduroc
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (0,55 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 11,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Teres Major (flaches Filet) 2er Pack Teres Major (flaches Filet) 2er Pack
Inhalt 200 - 900 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
3,78 € - 17,01 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Semerrolle / Röllchen Semerrolle / Röllchen
Inhalt 800 - 1200 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
17,52 € - 26,28 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückensteak natur 2er Pack Rückensteak natur 2er Pack
Inhalt 300 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
7,59 € - 12,66 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Krustenbraten aus der Keule Krustenbraten aus der Keule
Inhalt 1800 - 2300 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
39,42 € - 50,37 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Westerwälder Fleischwurst im Ring Westerwälder Fleischwurst im Ring
Inhalt 600 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
9,95 €
5er Pack feine Bratwürste 5er Pack feine Bratwürste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Secreto Secreto
Inhalt 300 - 600 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
7,17 € - 14,34 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Presa Presa
Inhalt 1000 - 1200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
32,00 € - 38,40 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack Hüftsteaks zur Grillsaison 2er pack
Inhalt 550 - 650 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
10,40 € - 12,29 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Kachelfleisch 2er Pack Kachelfleisch 2er Pack
Inhalt 150 - 200 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
3,59 € - 4,78 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Nusschinken am Stück Nusschinken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
39,60 € - 49,50 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Steinbacher Rauchschinken am Stück Steinbacher Rauchschinken am Stück
Inhalt 250 - 300 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
8,25 € - 9,90 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Tomahawk am Stück Tomahawk am Stück
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (2,70 € * / 100 Gramm)
40,50 € - 54,00 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Holzfällersteak natur 1er Holzfällersteak natur 1er
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Schulter Braten Schulter Braten
Inhalt 1500 - 2000 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
25,35 € - 33,80 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Pfefferbeißer 5er Pack Pfefferbeißer
Inhalt 300 - 400 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
6,15 € - 8,20 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack Rückensteaks zur Grillsaison 2er Pack
Inhalt 450 - 500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
11,39 € - 12,66 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Wiener Würste 5er Pack Wiener Würste
Inhalt 400 - 500 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
6,64 € - 8,30 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack Mettwurst 5er Pack Mettwurst
Inhalt 400 - 800 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
8,20 € - 16,40 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Holzfällersteak mariniert 1er Pack Holzfällersteak mariniert 1er Pack
Inhalt 700 - 850 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
13,23 € - 16,06 €

Dies ist ein Wiegeartikel

5er Pack grobe Würste 5er Pack grobe Würste
Inhalt 550 - 700 Gramm (1,71 € * / 100 Gramm)
9,41 € - 11,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Rücken am Stück Rücken am Stück
Inhalt 1200 - 1500 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)
30,36 € - 37,95 €

Dies ist ein Wiegeartikel

Zuletzt angesehen