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Rückenspeck vom Weideduroc
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Rückenspeck vom Weideduroc

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Meat by Nature
10,50 € - 14,00 € *
Inhalt: 1500 - 2000 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: SW10036
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Beschreibung
  Duroc-Rückenspeck für Self Made Lado und mehr!  Dicker Rückenspeck 3-6cm am... mehr
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Produktinformationen "Rückenspeck vom Weideduroc"

 Duroc-Rückenspeck für Self Made Lado und mehr! 

Dicker Rückenspeck 3-6cm am Stück ideal für die Herstellung von Lado und mehr. Unsere Tiere sind etwa 1 Jahr alt bevor sie geschlachtet werden und liefern einen kernigen weißen Rückenspeck welchen man so nicht häufig bekommt. Duch unsere spezielle Fütterung mit eigenem Getreide und einem niedrigen Anteil an Polyensäuren (kein Mais, kein  Oel etc.)  erhalten wir eine Speckqualität die für Dauerwaren geradezu ideal ist.

Ein guter Schweinespeck ist fast in Vergessenheit geraten, hier haben Sie die Gelegnheit auszuprobieren was ein guter Speck zu bieten hat! 

Auf Wunsch kann der Speck mit Schwarte geliefert werden, hinterlassen Sie dazu bitte bei der Bestellung einen Kommentar in der Kommentarspalte.  

1000g, 2000g, 3000g

Rückenspeck (grün) ohne Schwarte    

Haltbarkeit:

bei Lagerung unter +7°C zu verbrauchen : 5 Tage

Allergene:

keine

 

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Kundenbewertungen für "Rückenspeck vom Weideduroc"
Von: Am: 20.01.2023

Fast perfekt!

Die Ware kommt im Kühlversand mit UPS für 9,90€. Absolut normaler Preis dafür. Der Rückenspeck sieht wie auf dem Bild aus, jedoch ist die Schwarte noch dran. Das heisst, 15 bis 20 Prozent geht vom Gewicht noch ab, bzw. auf den Preis drauf. Das muss bedacht werden! Beim Zuschnitt sind ein paar kleine Stücke angefallen, kurz scharf angebraten, herrlich!

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