5 kg Paket Aberdeen Black Angus Färse

Ein 5 kg Paket beinhaltet:

500 g Steaks
500 g Rouladen
750 g Braten
1 kg Suppenfleisch
500 g Beinscheiben
1,75 kg Gulasch *

*Bei Abholung im Hofladen 1kg Hack 0,75kg Gulasch

Die Produkte wiegen wir nach Bestellung frisch für Sie aus. Somit kann die Grammzahl und damit der Preis im angegeben Bereich schwanken.

5 kg Aberdeen Black Angus Färse im Paket:

Unsere Aberdeen Angus Herde lebt, außerhalb der Wintermonate, auf unseren Weiden mit saftigem Gras und gutem Westerwälder Heu. Die Rasse ist bekannt für die gute Fleischqualität mit einer zarten Faser und guter Fetteinlagerung in den Muskeln. Der Vorteil von Jungbulle / Färse im Paket ist, dass Sie nur einmal bestellen müssen und mit nur einem Paket über längere Zeit mit bestem Angus Rindfleisch versorgt sind. Anhand des Füllstatus der Kuh können Sie erkennen, wie viel bereits vom Jungbullen / Färse verkauft worden ist. Der Jungbulle / die Färse wird erst geschlachtet, wenn alle Pakete bestellt sind. Anschließend wird Ihr Fleisch einzelnd vakuumiert verpackt und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert. (Wenn ein fester schlachttermin angegeben ist, gilt dieser unabhägig vom Abverkauf der Pakete)